전주 물짜장 맛집 두 곳을 비교해 보겠습니다. 전주는 물짜장이라는 메뉴가 상당히 특색이 있고 유명한데요? 물짜장은 일반 짜장면이 물처럼 그 비율이 국물이 있는 짜장면이 아니고 비빔짬뽕 스타일 같은 느낌인데 전분가루가 들어가 있어서 꾸덕한 느낌의 짜장면입니다. 전주에서 대표적인 두곳을 꼽으라고 한다면? 초창기 데프콘이 다녀가서 유명해지기 시작했던 수정관 그리고 백종원이 다녀갔던 노벨반점 이렇게 두 곳으로 나눌 수가 있습니다. ◎ 수정관 물짜장 주소-전라북도 전주시 완산구 무화광장로 18 영업시간 오전 10시 30분 ~ 저녁7시 주차가능 (바로 옆 주차장 / 공간이 여유롭지 않음) 전주 물짜장 맛집으로 입소문이난 수정관 매장의 크기는 테이블이 몇 개 없는 아주 작은 느낌의 노포느낌입니다. 방송에 힘을 입어 ..